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crevettes au beurre d'escargot


8 réponses à ce sujet

#1 Mme_Hell

  • Membre Accro
  • 295 messages

Posté 20 avril 2011 - 03:51

Un truc vite fait et super bon a essayer que j'adore ^^

Préparation : 30 min
Cuisson : 7 min

Ingrédients (pour 5 personnes) :
- environ 1 kg de crevettes (on peut aussi le faire avec des gambas :P )
- 150 g de beurre d'escargot (plus ou moins selon les goûts)

Préparation :
Enlevez la tête et la peau de vos crevettes.
Coupez celles-ci en petits morceaux.
Faites-les légèrement griller dans une poêle (de préférence sans huile).
Pendant ce temps, coupez 5 ou 6 lamelles de 5 millimètres de beurre d'escargot.
Une fois vos crevettes grillées, ajoutez le beurre d'escargot.
Laissez-le fondre et imprégner les crevettes.

C'est prêt ! Bon appétit ! humm miam miam :P


#2 DjHell

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Posté 20 avril 2011 - 04:13

Hum cela ne sera pas pour moi mouahahaha

#3 Mme_Hell

  • Membre Accro
  • 295 messages

Posté 20 avril 2011 - 04:19

Voir le messageDjHell, le 20 avril 2011 - 04:13 , dit :

Hum cela ne sera pas pour moi mouahahaha

héhé pourtant a midi je l'ai fait et moi me suis régalé :P

#4 DjHell

  • Membre Accro
  • 362 messages

Posté 20 avril 2011 - 04:26

Voir le messageMme_Hell, le 20 avril 2011 - 04:19 , dit :

héhé pourtant a midi je l'ai fait et moi me suis régalé :P

Oui pour ceux qui aiment les crevettes forcement, mais je suis pas du tout fruits de mer ou autre de ce style la

#5 Mme_Hell

  • Membre Accro
  • 295 messages

Posté 20 avril 2011 - 04:28

Voir le messageDjHell, le 20 avril 2011 - 04:26 , dit :

Oui pour ceux qui aiment les crevettes forcement, mais je suis pas du tout fruits de mer ou autre de ce style la


Je sais toi a part ton steak et tes frites ou tes chip's au jambon t'aime pas grand chose mdrrr :lol2:


#6 Lety

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  • 1109 messages

Posté 20 avril 2011 - 11:45

Je n'avais jamais pensé au beurre d'escargot! (Peut être parce que le nom me dégoutais :D) Bonne idée je testerais!

#7 Mme_Hell

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Posté 21 avril 2011 - 09:30

Voir le messageLety34, le 20 avril 2011 - 11:45 , dit :

Je n'avais jamais pensé au beurre d'escargot! (Peut être parce que le nom me dégoutais :D) Bonne idée je testerais!

Oui ça change et ça donne un petit gout sympa^^
rien de dégoutant la dedans , on appelle ça le beurre d'escargot mais il n'y en a pas dedans :D
c'est juste le beurre qu'on trouve avec l'escargot dans la coquille ^^


#8 Lety

  • Equipe du forum
  • 1109 messages

Posté 21 avril 2011 - 09:32

Oui ;) parce que autant te dire que si c'était réellement de la crème d'escargot , appétissant ou non je n'aurais pas goûté :chiourme:

#9 Mme_Hell

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Posté 21 avril 2011 - 09:34

Voir le messageLety34, le 21 avril 2011 - 09:32 , dit :

Oui ;) parce que autant te dire que si c'était réellement de la crème d'escargot , appétissant ou non je n'aurais pas goûté :chiourme:

Lol je comprends oui , mais non ^^ c'est juste le beurre qu'ils rajoutent dans la coquille pour combler la remplir complétement et leur donner plus de gout ^^ mais rien a vois :)





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