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[dream of life]

Pour 4 personnes
Prépa : 15 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients:

4 blancs de poulet
2 gros oignons
Sauce soja
Sucre semoule
Sel

Préparation:

Couper les blancs de poulet en grosses lamelles ainsi que les oignons.
Faire revenir les oignons et les retirer dés qu'ils sont dorés.
Faire revenir le poulet avec la sauce au soja (le dosage dépend de votre goût, perso je met 1 à 2 cuill à Soupe) et le sel.
Saupoudrer de sucre (là encore le dosage dépend de votre goût mais moi je met 2 à 3 cuill à soupe) pour caraméliser le tout et ajouter les oignons.

Vous pouvez soit accompagner de riz soit de pâtes.
Personnellement je fais cuire mon riz ou mes pâtes et ensuite je les fait revenir avec la préparation. Cela permet à l'accompagnement d'avoir plus de goût.

Alors à vos fourneaux et j'attends vos commentaires....
Bisous bisous et bon appétit.