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Voila ce que k'ai mangé ce soir: gartin de courgettes
Simple, rapide et bon........ miam
Emincé un oignon et repartissez le dans un plat allant au four (voir 2 oignons selon la grandeur du plat)
Couper vos courgettes en dé (faites en sorte d'enlever le milieu de la courgette, avec les pepins, de la sorte, la courgette ne recrache pas son eau
)Mettez sur les oignons
Faites une bechamelle: 30g de beurre, 2 cuillères a soupe de farine, 50cl de lait. Salez. Poivrez
Mettre cette béchamel sur les courgettes
Ajouter le gruyère rapé
Et au four!! Pendant 30/40 min
Un vrai régal!!!
